बरेली में खाद्य सुरक्षा विभाग की बड़ी कार्रवाई, मिलावटखोरी पर कसा शिकंजा, व्यापारियों में हड़कंप
क्रिसमस पर्व से पहले छापा, 9 खाद्य नमूने लिए, सैकड़ों क्विंटल आटा-मैदा सीज
रिपोर्ट : सौरभ गुप्ता
बरेली। आगामी क्रिसमस पर्व को देखते हुए आमजन को सुरक्षित एवं शुद्ध खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने के उद्देश्य से खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने बड़ी कार्रवाई की है। आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उत्तर प्रदेश, लखनऊ तथा जिलाधिकारी बरेली के निर्देश पर 22 दिसंबर 2025 को बरेली में छापेमारी अभियान चलाया गया।
सहायक आयुक्त (खाद्य)-II अपूर्व श्रीवास्तव के नेतृत्व में गठित खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने परसाखेड़ा, बरेली स्थित प्रतिष्ठान मैसर्स रेज़ल फूड्स प्रा. लि. पर छापा मारा। कार्रवाई के दौरान टीम द्वारा कुल 9 खाद्य पदार्थों के नमूने संग्रहित किए गए। इनमें रिफाइंड सोयाबीन ऑयल, ब्रेड इम्प्रूवर के-5, सोया आटा (फुल फैट), आटा, ब्रेड इम्प्रूवर टी-300, कैल्शियम प्रोपियोनेट ग्रैन्यूलर (फूड ग्रेड), मैदा, एनर्जी बूस्ट/ग्लूटिन तथा टूटी-फ्रूटी कैंडी शामिल हैं।
जांच के दौरान लगभग 500 किलोग्राम गेहूं का आटा (अनुमानित मूल्य ₹16,000) तथा 17,190 किलोग्राम मैदा (अनुमानित मूल्य लगभग ₹5.50 लाख) को पैकेजिंग एवं लेबलिंग में अनियमितता पाए जाने पर जब्त कर सीज कर दिया गया।
सभी खाद्य नमूनों को जांच के लिए राजकीय खाद्य प्रयोगशाला भेज दिया गया है। रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद संबंधित फर्म के विरुद्ध आगे की विधिक कार्रवाई की जाएगी।
जिलाधिकारी बरेली ने स्पष्ट निर्देश दिए हैं कि जनपद में मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों की बिक्री किसी भी कीमत पर बर्दाश्त नहीं की जाएगी। आम जनता की सेहत से खिलवाड़ करने वालों के खिलाफ अभियान लगातार जारी रहेगा।
